孔娘子的妙厨房

日　期：2006年12月12日01:15

　　作者: 孔明珠

　　isbn: 7208063834

　　出版社: 上海人民出版社

　　页数: 144

　　定价: 28.00

　　这是一本拿在手中感觉温暖，打开来胃口大开，而细读之下，又能领悟生活之美的书。书名是《孔娘子厨房》，一处你即便不认得主人，也可以通过精美的文字和图片，前去拜访的好地方。

　　每天在这个钢铁水泥的城市赶来赶去，上班下班，中午将就盒饭，晚上胡乱果腹。这样的生活过久了，难免感觉机械疲惫。当然，我们也可以疯狂逛街，在购物中获得快感，追求精神享受，看电影看话剧看画展，或者在提款机上看看结余数字，为数位的增加而成就感倍增。

　　但是在这个喧嚣的城市，有个幸福的男人，他每天的期待，就是家里活色生香的晚餐。因为他的太太，就是这位厨房里的贤妻良母孔娘子，书房里的著名作家孔明珠，小众菜园的论坛上，大家都称她明珠姐姐。

　　明珠姐姐慧手慧心，写得一手好文章，做得一手好菜，亲切智慧，美丽热情，是一位上海的大家闺秀，更是人人都想要亲近的大姐姐。爱读她的文字之余，大家也热衷于向她请教做菜的绝招，她说的方法，好学好用，让菜园很多人家的餐桌，都添上了妙趣横生的菜式。

　　翻开她的书，更多的，是看到她厨房里缤纷的快乐。

　　她教你怎么做香菇盅，并且加入爱情的馅料。她教你怎么在餐桌上现场做日本料理，让老公和孩子仰视你。她还在家招待先生的单身帅哥朋友，一碗猪骨火腿汤，加入杏鲍菇，让那位帅哥几乎要涌出泪来。她招待家在郊区的女朋友，喝凤爪玉米排骨汤，在厨房一边炖一边饕餮的形容，又差点让我流下口水来。她把先生办公室拿回来的苹果，自行研制开发了苹果派，不知道会不会抢了麦当劳的生意。

　　《孔娘子厨房》刚刚摆到我家书桌上，居然被我先生偷去大看特看。我奇怪平时只读历史小说的先生，怎么忽然有这份雅兴。他看得津津有味，时不时还笑得前仰后合，他是把这本书，当成一部上海家庭的生活秀来看了。

　　看毕，他对我提出了一个要求，你什么时候也能做一碗汤，让我喝得热泪盈眶呢？

　　读这本书，你绝对可以体会到生活最本真的幸福，那就在厨房溢出的香气里，在每天合家团聚的丰富餐桌上，在一个智慧女人用爱做出来的菜肴中。

　　写字和做菜，都是一回事，最华美的文字和最美味的饭菜，都来自内心对生活的理解与爱。明珠姐姐就是这样一位让人觉得温暖的女人，看一段她的文字，或者尝一口她亲手做的菜，都有暖意，流入心里。

　　明珠姐姐爱她的先生，爱她的女儿妞妞，这就是她厨房里最美味的秘诀。

　　捧着她这本温暖的书，我算计着，什么时候也要去她的厨房，蹭一顿饭，学几个菜，再把爱的秘笈带回家，让我的厨房，也能常常有秘密而盛大的节日。